هل تعلم أن الزبادي من أفضل الأطعمة الصحية فهو خفيف على المعدة وهو خالي من الدهون الزائدة ....ويحتوي على سعرات حرارية منخفضة وقيمة غذائية عالية،مما يجعل احد أركان أنظمة تخفيف االوزن وفي هذا الإطار خلصت دراسة حديثة أشرف عليها أساتذة التغذية في جامعة ""تينيسي"".
للزبادي دور هام في تغير قدرة الجسم على إحتراق الدهون ،وخصوصا الدهون المتركزة حول االبطن ""الكرش"" والمسؤلة عن خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية ،و إرتفاع نسبة الكولسترول في الدم وذالك لإحتوائه على نسبة الية من الكالسيوم التي تحفز الجسم على إحتراق المزيد من الدهون وعدم تكوين كميات جديدة منها في الجسم.
ووجد الباحثون أن تناول الزبادي الغني بالكالسيوم يوميا يؤدي إلى فقدان بوصة في مقياس الوسط.
